Cocina y repostería saludable, fotografía y más.
Hoy nos transportamos a lugares más exóticos a través de este refrescante granizado de coco y lima. No es un mal plan, si como yo, te toca quedarte en casa este verano. Una silla en el jardín, terraza o balcón, los pies en alto después de un día de calor y este granizado de coco y lima. Seguir leyendo «Granizado de Coco y Lima – receta sin azúcar»
Si has probado los llamados “batidos verdes”, sabrás que se pueden preparar combinaciones muy ricas al gusto de cada uno con verduras de hoja verde, fruta y una base líquida de tu elección. Siempre viene bien comer más frutas y verduras Seguir leyendo «Batido Verde»
Mi pequeña huerta ya empieza a dar sus frutos. A pesar del tiempo gris, el primer calabacín ya se ha dejado ver, he empezado a llenar mis ensaladas de hojas de Seguir leyendo «Batido de Frambuesas y Remolacha»
Como te comentaba hace unas semanas llevo un tiempo cuidando mi alimentación y haciendo bastante deporte. No es que antes no lo hiciera, pero sí estoy mirando Seguir leyendo «Zumo de Zanahoria, Naranja y Cúrcuma»
→ READ RECIPE IN ENGLISH. Después de los excesos de la semana pasada, esta semana voy a intentar re-equilibrar la balanza (o por lo menos el recetario del blog) con un zumo verde o para ser exactos, con un zumo de manzana, espinacas, lima y jengibre. Seguir leyendo «Green Juice – Zumo Verde»
Ahora que medio mundo comienza lentamente a regresar a la rutina, nosotros nos vamos de vacaciones. No nos vamos lejos, ni mucho tiempo, pero nos vamos con muchas ganas, tanto por el lugar (la Dordogne) que tenemos muchas ganas de conocer, como por la compañia, unos muy buenos amigos que hace ya demasiado tiempo que no vemos. Seguir leyendo «Leche de Almendras»
Al principio del verano pensé, al igual que otros muchos compañeros, en bajar el ritmo de publicaciones en el blog. Ya sabes, los niños, la playa, el sol (al que todavía esperamos por aquí), romper con la rutina, y la falta de actividad en las redes sociales en general… Pues eso, las vacaciones. Pero un poco sin planificarlo, me he encontrado con una muy buena racha de inspiración y con recetas que los niños y yo estamos disfrutando un montón y la verdad es que no me apetece nada echar el freno todavia. Así que hasta que no toque coger el coche, salir de vacaciones y cambiar de aires a finales de agosto, seguiré por aquí, compartiendo contigo las cosas ricas que voy haciendo. Seguir leyendo «Granizado de Mora (receta sin azúcar)»
Este verano está siendo el verano de las limonadas caseras. Hace unas semanas nos invitaron a una merienda en casa de un amiguito de Xabi y me encontré con la despensa medio vacía sin saber muy bien que llevar. La verdad es que hacia un día horrible, con un calor sofocante y un ambiente húmedo y pegajoso así que se me ocurrió hacer una limonada fresquita. Seguir leyendo «Limonada Sin Azúcar»
Xabi Likes Chocolate 