Pocas cosas me apetecen más cuando empieza a hacer fresquete que un buen bizcocho, jugoso y aromático, y más ahora que anochece más temprano. Así que hoy he preparado una pequeña lista con las 5 recetas de bizcocho más ricas, más horneadas y más visitadas de Xabi Likes Chocolate. 5 Bizcochos que saben a Otoño.
Para verlas, pincha en el titulo de cada receta.
La receta del blog que más me gusta a mi personalmente y por eso la he puesto en el primer puesto. Sin duda la que mejor representa esas ganas de bizcocho, sofá y manta que tanto apetece en estas fechas.
¿Qué tiene este bizcocho de especial?
- No lleva azúcar refinado si no que está edulcorado con sirope de arce.
- Es totalmente integral y además lleva una parte de harina integral de centeno, que para mí es una combinación perfecta.
- Es el bizcocho más rico que he hecho hasta la fecha y una de las recetas más vistas en Xabi Likes Chocolate.
- Lleva manzana y canela (¡¿que mas se puede pedir?!).
- Y si ya quieres convertirlo en un bizcocho absolutamente irresistible, le puedes añadir una crema de mascarpone y sirope de arce, como te explico en la receta.
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El bizcocho más horneado en casa debido a nuestra afición por comprar plátanos casi al por mayor.
¿Qué tiene este bizcocho de especial?
- Lleva espelta integral pero sale igual de rico con harina de trigo integral o harina de trigo blanca.
- Está edulcorado con sirope de arce en lugar de azúcar refinado lo que le da un sabor caramelizado fabuloso.
- El té chai le da un punto especiado muy rico, pero se puede sustituir por canela, vainilla u otra especia de tu gusto.
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Es la tarta/bizcocho que preparé para el cumpleaños de mi marido este año, y hemos repetido en un par de ocasiones.
¿Qué tiene este bizcocho de especial?
- Esos trozos de jengibre deshidratatado que te vas encontrando al degustarla.
- Lleva algo de mantequilla pero una parte se ha reemplazado por aguacate con un resultado buenísimo.
- Es distinta a muchas otras recetas que habrás probado.
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Un fabuloso bizcocho que no podía faltar en esta lista.
¿Qué tiene este bizcocho de especial?
- Es el bizcocho más horneado por los seguidores de Xabi Likes Chocolate y el que más ha gustado.
- No contiene gluten.
- Se hace en un abrir y cerrar de ojos: mezclar ingredientes, hornear y listo.
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Un bizcocho denso y húmedo, y que si te gusta la almendra, no puedes dejar de probar.
¿Qué tiene este bizcocho de especial?
- No contiene gluten.
- Un trocito pequeño te dejará satisfecha para un par de horas ya que llena bastante.
Y a tí, ¿cual te gusta más?
Xabi Likes Chocolate 
Me encanta este recopilatorio Maite! Todos me parecen super apetecibles y diferentes. No sé cuál escoger la verdad 🙂 A mi también me encanta esta época, estar en casa sin prisas y el horno calentando el ambiente. Un beso enorme
Gracias Sonia! Un besote!
Sinceramente, y como fan absoluta de los bizcochos…no sé con cual quedarme. Imposible escoger uno. ¡Gracias Maite!
Para qué elgir, verdad? Cuando puedes disfrutar de todos… ;-P
¡Qué entrada más dulce y otoñal! Me encanta. Un abrazo y feliz tarde del miércoles Maite.
Gracias Sandra! Un beso!